Resep Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh wajib dicoba
Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh yuk!
Bahan Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh
- Siapkan kacang merah sedikitnya 1/4.
- Siapkan air cukup 1 liter.
- Diperlukan tomat ukuran sedang jangan banyak2 cukup 1/2.
- Gunakan bawang daun cukup 1 batang.
- Siapkan Bawang merah juga 3-4 siung.
- Gunakan bawang putih sekitar 1-2 siung.
- Sediakan lengkuas cukup 1 ruas.
- Diperlukan daun salam juga 3 lembar.
- Diperlukan terasi ABC kecil juga 1 bungkus.
- Gunakan asem sekitar Sedikit.
- Gunakan Gula merah agak banyak juga .
- Gunakan gula putih sedikitnya 1 sendok makan.
- Sediakan garam sedikitnya 1 1/2 sendok teh.
Cara memasak Sayur Kacang Merah/Angeun Kacang Lekoh
- Cuci bersih kacang merah dan bumbu lain.
- Iris bawang bawang.
- Iris gula merah, terasi.
- Didihkan air dengan api besar. Kalo sudah mendidih....
- Masukan semua bahan. Tambahan gula putih & garam.
- Kecilkan api. Tunggu sampai kacang empuk dan rasa sudah pas..
- Siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar