Resep Roti Sobek isi Kacang Merah kekinian

Roti Sobek isi Kacang Merah.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Roti Sobek isi Kacang Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Sobek isi Kacang Merah yuk!

Bahan-bahan Roti Sobek isi Kacang Merah

1. Gunakan terigu cakra sekitar 250 gr.
2. Diperlukan telur cukup 1 butir.
3. Gunakan susu bubuk juga 27 gr.
4. Gunakan margarin sedikitnya 40 gr.
5. Dibutuhkan ragi instan cukup 1 sdt.
6. Gunakan garam sedikitnya 1/4 sdt.
7. Sediakan gula pasir cukup 50 gr.
8. Dibutuhkan air sekitar 100 ml.
9. Siapkan ----------- sekitar .
10. Dibutuhkan Bahan Isi: Pasta Kacang Merah juga .
11. Gunakan Kuning telur untuk olesan awal sekitar .
12. Dibutuhkan Wijen putih untuk taburan cukup .
13. Siapkan Margarin untuk olesan akhir sedikitnya .

Yok Kita Mulai memasak Roti Sobek isi Kacang Merah

1. Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis.
2. Masukkan margarine lalu uleni kembali sampai kalis elastis..
3. Diamkan adonan sampai mengembang lalu tinju dan uleni kembali..
4. Bagi adonan roti menjadi 16 bagian dan isi dengan pasta kacang merah. Olesi tangan dengan tepung terigu agar mudah membentuknya..
5. Susun roti dalam loyang dan biarkan sekitar 30 menit sampai mengembang kembali..
6. Olesi roti dengan kuning telur dan taburi wijen..
7. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai matang. Olesi dengan margarin agar tampilannya bagus dan mengkilat..
8. Ini hasilnya empuk banget, moist, lembut, aduuuh mantabs lah......