Resep Ikan Nila Acar Kuning Sederhana
Ikan Nila Acar Kuning.
Kawan-kawan dapat membuat Ikan Nila Acar Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Nila Acar Kuning!
Bahan Ikan Nila Acar Kuning
- Siapkan ikan nila (sudah digoreng) sedikitnya 600 gr.
- Sediakan Wortel sedikitnya 125 gr.
- Gunakan Timun sedikitnya 125 gr.
- Siapkan bawang merah (untuk dicincang) cukup 75 gr.
- Siapkan rawit sekitar 13 gr.
- Sediakan sereh digeprek juga 1 batang.
- Sediakan daun salam sedikitnya 1 lembar.
- Dibutuhkan 🔪Bumbu halus: cukup .
- Siapkan bawang putih juga 10 gr.
- Diperlukan bawang merah sekitar 50 gr.
- Siapkan kemiri sedikitnya 20 gr.
- Diperlukan jahe cukup 7 gr.
- Gunakan kunyit sedikitnya 7 gr.
- Siapkan lada cukup 1 sdt.
- Diperlukan ketumbar sedikitnya 1 sdm.
- Diperlukan garam cukup Secukupnya.
- Sediakan air sedikitnya Secukupnya.
- Siapkan minyak untuk menumis sedikitnya Secukupnya.
Yok Kita Mulai memasak Ikan Nila Acar Kuning
- Potong-potong seperti korek api (wortel dan timun). Untuk timun, buang bijinya yaaaa. Cincang kasar bawang merah. Rawitnya biarkan bulat-bulat aja..
- Blender bumbu halus. Tumis hingga harum bersama daun salam dan sereh..
- Masukkan air sedikit di bumbu yg sedang ditumis. Didihkan lalu masukkan wortel, timun, bawang merah, dan rawit. Masak hingga agak layu. Tambahkan garam. Tes rasa. Matikan kompor..
- Susun ikan nila yg telah digoreng di piring. Siram dengan acar yg baru dimasak. Sajikan selagi panas. Selamat menikmati ♥.
Komentar
Posting Komentar