Resep Gulai Kikil dan Nangka coba buat yuk
Gulai Kikil dan Nangka.
 	 	
 	 	 	Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Gulai Kikil dan Nangka hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Kikil dan Nangka! 
Bahan Gulai Kikil dan Nangka
- Gunakan Nangka dicuci bersih, rebus 15 menit biar empuk juga .
 - Dibutuhkan Kikil dicuci bersih, rebus dgn daun jeruk & daun salam 15 menit sekitar .
 - Siapkan Bawang Merah cukup 7 siung.
 - Siapkan Bawang Putih cukup 7 Siung.
 - Siapkan Cabe Rawit merah sedikitnya 8.
 - Dibutuhkan kunyit, dikupas sedikitnya 2 ruas jari.
 - Dibutuhkan Garam, Gula pasir, Merica Bubuk, Penyedap Masako juga secukupnya.
 - Siapkan Air utk merebus, minyak utk menumis bumbu sekitar .
 - Siapkan Santan Kara sekitar .
 - Diperlukan Sereh digeprek (saya ga pakai krn ga ada didapur😊) sedikitnya .
 - Dibutuhkan Daun Salam & Daun Jeruk juga .
 
Langkah-langkah memasak Gulai Kikil dan Nangka
- Uleg BM, BP, Kunyit, Garam, Merica Bubuk sampai halus kemudian ditumis.
 - Masukkan Kikil dan Nangka yg sudah direbus tadi ke dalam tumisan bumbu, tambahkan gula, penyedap, daun salam, daun jeruk & 2 gelas air..
 - Masak sebentar hingga air berkurang, tambahkan santan kara, aduk2 jangan sampai pecah. Koreksi rasa. Klo sudah pas, siap dihidangkan..
 
Komentar
Posting Komentar