Resep Gulai Nangka Padang tidak ribet pasti enak

Gulai Nangka Padang.

Gulai Nangka Padang Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Gulai Nangka Padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Nangka Padang yuk!

Bahan-bahan Gulai Nangka Padang

  1. Siapkan Nangka Kaleng juga 600 gram.
  2. Diperlukan Daging Sapi sekitar 200 gram.
  3. Gunakan Hati Sapi juga 300 gram.
  4. Diperlukan Santan cukup 800 gram.
  5. Diperlukan Bawang Merah sedikitnya 13 siung.
  6. Dibutuhkan Bawang Putih sedikitnya 10 siung.
  7. Gunakan Cabai (Cabe) Rawit sedikitnya 10 biji.
  8. Dibutuhkan Paprika Merah cukup 1 biji.
  9. Diperlukan Jahe juga 2 ruas.
  10. Gunakan Lengkuas (Laos) sekitar 1 ruas.
  11. Siapkan Kunyit sekitar 1 ruas.
  12. Dibutuhkan Kemiri sedikitnya 10 biji.
  13. Dibutuhkan Jintan juga secukupnya.
  14. Siapkan Ketumbar juga 1 sendok teh.
  15. Diperlukan Serai juga 2 batang.
  16. Siapkan Daun Salam juga 5 lembar.
  17. Dibutuhkan Air sedikitnya secukupnya.
  18. Siapkan Minyak Goreng cukup secukupnya.
  19. Dibutuhkan Bawang Goreng cukup secukupnya.
  20. Sediakan Air Jeruk Nipis cukup secukupnya.
  21. Sediakan Kecap Manis juga secukupnya.

Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Padang

  1. Gw pake masing2 sekaleng santan dan nangka muda (per gramnya gw uda kira2in di dftr bahan).
  2. Ini bumbu2 yg dihaluskan pake blender. Cabe rawit, paprika merah, bwg merah, bwg putih, jahe, laos, kemiri dan kunyit..
  3. Blender semuanya, masukkan 1/4 sdk teh jintan sm 1 sdk teh ketumbar bubuk).
  4. Sementara itu rebus daging dgn air secukupnya..
  5. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai (punya gw beku krn uda gw potong2 trus dimasukin ke frezeer).
  6. Aduk bumbu sampai harum lalu masukkan kecap manis, garam, merica dan gula secukupnya..
  7. Sekarang masukkan hati sapi ke panci rebusan daging..
  8. Nah kalau tumisan uda bener2 wangi banget dan mulai matang (tp ga gosong) masukin ke panci rebusan daging sama hati sapi tadi. Aduk, tutup panci dan biarkan sampai kurang lebih 30 menit, pastikan daging benar2 empuk..
  9. Sekarang masukin nangkanya. Aduk, tutup lagi, biarkan lagi selama 30 menit di atas api kecil..
  10. Terakhir tuang santannya..
  11. Aduk, tutup panci, biarkan lagi sampai hampir sejam di atas api kecil..
  12. Gini deh hasilnya..
  13. Sajikan dengan lontong dan ditaburi dengan bawang goreng juga jeruk nipis :).

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Gulai Cubadak Minang enak terbaru

Gambar
Gulai Cubadak Minang . Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Katupek sayur gulai cubadak (ketupat gulai nangka). Enak buat sarapan yang mana cara bikinnya mudah dan gampang. #masakanistri #mudahdangampang. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep gulai Cubadak yang dalam bahasa Indonesia adalah nangka. Kawan-kawan dapat memasak Gulai Cubadak Minang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Cubadak Minang yuk! Bahan Gulai Cubadak Minang Gunakan Nangka kupas siangi (rebus 10 menit) juga 1/4 bh. Diperlukan buncis siangi potong (skip) sekitar 1 genggam. Sediakan daging Tetelan (me 100 gr + kuah kaldu sapi) sekit
Baca selengkapnya

Resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung yang mudah

Gambar
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung . Ayam panggang bumbu cabai hijau - gegrilde kip met groene pepers. Gangan Manuk - kip met pompoen en spinazie uit Timur. Urap Kampung - gekruide kokos met groenten. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Di Bangka Belitung, berego disantap dengan lauk berkuah, seperti kuah kari ikan, sup gangan Mie Bangka tampak sama dengan mie ayam pada umumnya. Hanya saja potongan ayam yang disajikan tidak utk. muslima….daging babi panggang dengan kulitnya yang gurih. kue serabi dengan durian. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung! Bahan-bahan Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung Siapkan ayam (panggang, potong-potong) sekitar 1/2 kg. Gunakan kacang panjang potong-potong 1cm, ji
Baca selengkapnya

Resep Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado sederhana dan enak

Gambar
Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado . Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado yuk! Bahan-bahan Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado Dibutuhkan Kacang Brenebon/Kacang Merah sekitar 1/4 kg. Diperlukan (-+ 500gr) Gula merah/gula aren juga 1/2 Batok. Gunakan Coklat bubuk sekitar 1-2 sdm. Dibutuhkan Tepung maizena sedikitnya 2-3 sdm. Dibutuhkan Es juga serut. Dibutuhkan Air juga . Siapkan Topping : sedikitnya . Diperlukan SKM Coklat sedikitnya . Dibutuhkan Alpukat (kerok/potong2 sesuai selera) juga 1 buah. Diperlukan Nangka (potong kotak/sesuai selera) cukup 5 buah. Kita mulai saja cara membuat Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado Rendam kacang brenebon semalaman (
Baca selengkapnya