Resep Sup Iga Kacang Merah enak wajib coba
Sup Iga Kacang Merah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sup Iga Kacang Merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Iga Kacang Merah yuk!
Bahan Sup Iga Kacang Merah
- Diperlukan iga sapi cukup 250 g.
- Gunakan kacang merah cukup 1/2 bks.
- Sediakan wortel 🥕 sekitar 3 bh.
- Sediakan kentang 🥔 cukup 3 bh.
- Siapkan daun bawang sekitar 3 btg.
- Dibutuhkan daun seledri sedikitnya 1 btg.
- Siapkan daun salam sekitar 2 bh.
- Gunakan jahe (geprek) juga 1/2 ruas.
- Sediakan bumbu halus + tumis : juga .
- Siapkan bawang bombai cukup 1/2 bh.
- Gunakan bawang merah sedikitnya 3 bh.
- Siapkan bawang putih juga 3 bh.
- Gunakan kemiri sedikitnya secukupnya.
- Siapkan bubuk pala sedikitnya secukupnya.
- Siapkan penyedap rasa juga secukupnya.
- Gunakan garam cukup secukupnya.
- Gunakan gula sedikitnya secukupnya.
Cara memasak Sup Iga Kacang Merah
- Iga cuci bersih, & rebus dg api kecil sampai empuk.
- Kentang, wortel potong-potong.
- Tumis bawang bombai & bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan sayur-sayuran & kacang merah, setelah mendidih di tes rasa. angkat..
- Siap sajikan 🍽️.
Komentar
Posting Komentar