Resep Brokoli Saus Merah bunda boleh coba
Brokoli Saus Merah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Brokoli Saus Merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brokoli Saus Merah yuk!
Bahan-bahan Brokoli Saus Merah
- Diperlukan brokoli ukuran kecil, potong-potong sekitar 1 bonggol.
- Diperlukan tepung bumbu serbaguna (boleh dicampur terigu) sekitar 6 sdm.
- Siapkan tahu sutera juga 1/2 kotak.
- Siapkan bawang putih, cincang sedikitnya 3 siung.
- Siapkan bombay ukuran kecil, potong sedikitnya 1/2.
- Gunakan cabe rawit ukuran kecil/ 2 cabe keriting, iris sedikitnya 5 buah.
- Siapkan saus tiram juga 2 sdt.
- Sediakan saus tomat (del monte) sekitar 2-3 sdm.
- Siapkan lada bubuk sedikitnya 1/2 sdt.
- Dibutuhkan kaldu jamur sekitar 1-2 sdt.
- Siapkan kecap manis (opsional) sekitar 1 sdt.
- Diperlukan gula, garam, penyedap bila perlu cukup Secukupnya.
- Dibutuhkan minyak, air, margarin untuk menumis sedikitnya Secukupnya.
Kita mulai saja cara memasak Brokoli Saus Merah
- Goreng tahu hingga matang. Dan rendam brokoli dengan air garam. Diamkan selama 5 menit. Tiriskan..
- Buat adonan tepung bumbu serbaguna dan air dengan konsistensi agak kental. Balur brokoli dengan tepung. Goreng hingga matang. Sisihkan..
- Panaskan minyak/margarin. Tumis bawang putih, bombay, dan cabe hingga wangi..
- Masukkan brokoli, tahu, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam, lada. Koreksi rasa hingga sesuai selera..
- Sajikan. Brokoli Saus Merah ala cafe 😍👍🏻..
Komentar
Posting Komentar