Resep Acar Kuning Wortel & Timun coba buat yuk

Acar Kuning Wortel & Timun.

Acar Kuning Wortel & Timun Kawan-kawan dapat memasak Acar Kuning Wortel & Timun hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Acar Kuning Wortel & Timun yuk!

Bahan-bahan Acar Kuning Wortel & Timun

  1. Siapkan ukuran medium timun, kupas dan buang tengahnya sekitar 1 buah.
  2. Siapkan ukuran medium zucchini juga 1 buah.
  3. Siapkan wortel, kupas sedikitnya 1 buah.
  4. Dibutuhkan bawang merah (saya pake 2 ukuran besar shallots), kupas cukup 4 buah.
  5. Dibutuhkan bawang putih, kupas sekitar 2 siung.
  6. Dibutuhkan jahe, kupas juga 1-2 cm.
  7. Siapkan kemiri sedikitnya 3 buah.
  8. Siapkan kunyit bubuk cukup 1/2 sendok teh.
  9. Diperlukan gula pasir sekitar 2 sendok teh.
  10. Diperlukan minyak goreng untuk melembutkan bumbu halus di chopper cukup 1 sdm.
  11. Siapkan minyak goreng untuk menumis juga 1 sdm.
  12. Siapkan cuka juga 3 sendok teh.
  13. Sediakan air juga 6 sdm.
  14. Diperlukan Garam, merica sekitar .

Langkah-langkah memasak Acar Kuning Wortel & Timun

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, gula dan kunyit bubuk di chopper. Masukkan 1 sdm minyak untuk melembutkan..
  2. Iris-iris sayuran sesuai selera..
  3. Panaskan 1 sdm minyak dan tumis bumbu halus hingga harum..
  4. Masukkan sayuran. Wortel duluan karena dia paling keras..
  5. Masukkan cuka dan air..
  6. Masukkan gula dan merica. Koreksi rasa. Masak hingga matang..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung yang mudah

Gambar
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung . Ayam panggang bumbu cabai hijau - gegrilde kip met groene pepers. Gangan Manuk - kip met pompoen en spinazie uit Timur. Urap Kampung - gekruide kokos met groenten. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Di Bangka Belitung, berego disantap dengan lauk berkuah, seperti kuah kari ikan, sup gangan Mie Bangka tampak sama dengan mie ayam pada umumnya. Hanya saja potongan ayam yang disajikan tidak utk. muslima….daging babi panggang dengan kulitnya yang gurih. kue serabi dengan durian. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung! Bahan-bahan Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung Siapkan ayam (panggang, potong-potong) sekitar 1/2 kg. Gunakan kacang panjang potong-potong 1cm, ji...
Baca selengkapnya