Resep Acar kuning timum wortel buncis tanpa cuka ga ribet buatnya
Acar kuning timum wortel buncis tanpa cuka. #ResepTimun #AcarTimun #OlahanTimun Kali ini "Dapur Nafisah" membuat resep acar timun bumbu kuning menggunakan bahan yang sederhana, acar bumbu kuning ini bisa anda tambahkan Cuka atau Asam Jawa jika anda menyukai rasa asam walau saya tidak menggunakannya dalam video ini. Acar Sayuran Acar adalah suatu hidangan pelengkap (condiment) yang terdiri dari potongan sayuran mentah, cuka, garam dan gula. Masukkan bahan yang telah disisihkan ke dalam larutan.
Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Sobat dapat memasak Acar kuning timum wortel buncis tanpa cuka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Acar kuning timum wortel buncis tanpa cuka!
Bahan Acar kuning timum wortel buncis tanpa cuka
- Siapkan timun besar sedikitnya 1 buah.
- Diperlukan wortel ukuran sedang cukup 3.
- Sediakan Buncis cukup secukupnya.
- Gunakan daun salam cukup 3 lembar.
- Sediakan Lengkuas geprek sekitar 1 ruas.
- Gunakan asam rendam air juga 2 biji.
- Gunakan sere cukup 1.
- Dibutuhkan Cabe merah 3 (optional bisa ganti cabe rawit) cukup .
- Gunakan Garam cukup .
- Sediakan Gula juga .
- Gunakan Penyedap juga .
- Gunakan Cabe ijo besar 5 (optional) sedikitnya .
- Diperlukan Air juga .
- Siapkan Bumbu halus: sedikitnya .
- Dibutuhkan bawang merah cukup 5.
- Diperlukan bawang putih sedikitnya 3.
- Gunakan kemiri sekitar 5 butir.
- Diperlukan kunyit sedikitnya 1 cm.
- Gunakan Mrica sedikitnya 1/2 sdt.
Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Resep Acar Kuning bahan TIMUN WORTEL. juna sampai bisa nambah kalau santap acar kuning Cuci dengan air mengalir kalau ada, Potong seperti korek api. ~ Lalu Ambil buncis, irislah serong Silahkan sobat sajikan acar kuning pada piring dan bisa dihidangkan kepada keluarga dirumah. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Acar kuning merupakan menu tumisan yag cukup populer di Kalian juga bisa menambahkan cuka masak atau air asam jawa untuk memperoleh rasa asam khas Resep Acar Kuning Timun Wortel. Sedikit tips dalam hal pemilihan bahan untuk acar kuning.
Yok Kita Mulai memasak Acar kuning timum wortel buncis tanpa cuka
- Kupas bahan dan potong spt korek api lalu cuci dan tiriskan.
- Haluskan bumbu dg blender lalu tumis diwajan sampai wangi masukkan sere daun salam dan lengkuas, jika sudah wangi masukkan wortel biar sedikit agak layu dan tambah air serta rendaman air asam yg udah diremas2 tunggu hingga mendidih, lalu masukkan cabe merah cabe ijo (air jangan banyak2 ya moms asal rata dan nyemek² aj😃).
- Masukkan buncis dan timun aduk2, tambah garam gula & penyedap tunggu sampai layu koreksi rasa lalu matikan api.
Acar kuning timun wortel matang merupakan hidangan praktis yang enak sebagai menu makan utama atau pelengkap bersama nasi putih karena cita rasanya yang khas dan segar. Di bawah ini adalah salah satu resep acar kuning sederhana tanpa santan yang enak tetapi mudah untuk. Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini. Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning, acar nanas, acar bawang, acar ikan, dan masih banyak lagi. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan air cuka dan garam.
Komentar
Posting Komentar