Resep Goreng Ikan Salam Acar Kuning Sederhana
Goreng Ikan Salam Acar Kuning.
Kamu dapat menyiapkan Goreng Ikan Salam Acar Kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Goreng Ikan Salam Acar Kuning yuk!
Bahan Goreng Ikan Salam Acar Kuning
- Diperlukan ikan salam, bersihkan dan beri perasan 1 bh lemon cukup 500 gr.
- Sediakan timun ukuran sedang, potong korek api juga 2 buah.
- Diperlukan wortel ukuran sedang, potong korek api juga 2 buah.
- Diperlukan cabe rawit hijau juga 15 biji.
- Dibutuhkan serai, geprek juga 2 batang.
- Dibutuhkan daun jeruk sedikitnya 2 lembar.
- Sediakan garam juga Secukupnya.
- Diperlukan air cukup 100 ml.
- Siapkan minyak untuk menumis juga Secukupnya.
- Sediakan kaldu ayam bubuk sedikitnya Sejumput.
- Diperlukan Bumbu halus sekitar .
- Dibutuhkan bawang merah sekitar 5 siung.
- Diperlukan bawang putih sekitar 3 siung.
- Dibutuhkan kunyit juga 5 cm.
Cara membuat Goreng Ikan Salam Acar Kuning
- Goreng ikan hingga matang, potong2 sayuran..
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi kemudian tambahkan daun jeruk serta serai..
- Tambahkan air aduk2 lalu masukkan wortel beserta cabe rawit, masak hingga setengah layu..
- Kemudian tambahkan timun, masak hingga layu. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk..
- Siap disantap dengan nasi hangat..
Komentar
Posting Komentar