Resep Gulai Kacang Merah enak rasanya dan sederhana
Gulai Kacang Merah.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Gulai Kacang Merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Kacang Merah yuk!
Bahan-bahan Gulai Kacang Merah
- Gunakan Kacang Merah juga 250 gr.
- Sediakan Tahu sekitar 1 kotak besar.
- Sediakan Tempe juga 1/2 papan.
- Sediakan Air sedikitnya .
- Dibutuhkan Santan Kara cukup 65 ml.
- Sediakan Bumbu halus di ulek/ blender cukup .
- Dibutuhkan Baput sedikitnya 4.
- Diperlukan Bamer sedikitnya 6.
- Sediakan Cabe rawir sekitar sesuai selera.
- Siapkan Bumbu cukup .
- Sediakan Lengkuas geprek cukup .
- Gunakan Serai cukup 1.
- Diperlukan Daun Salam sedikitnya 3 lmbr.
- Gunakan Kunyit bubuk sedikitnya .
- Gunakan Gula sekitar .
- Gunakan Garam cukup .
- Sediakan Penyedap juga .
Langkah-langkah membuat Gulai Kacang Merah
- Rendam Kacang Merah semalaman. Agar cepat empuk saat dimasak..
- Potong dadu tahu, lalu Goreng Tahu. Sisihkan..
- Potong Tempe, lalu goreng. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, lengkuas, kunyit. Setelah bumbu wangi masukkan air..
- Setelah mendidih masukkan kacang merah tunggu sampai hampir empuk, lalu masukan tahu tempe..
- Beri garam, gula, penyedap..
- Setelah Kacang empuk masukan santan lalu tunggu beberapa menit sambil di aduk..
- Gulai kacang merah siap disajikan. 😊.
Komentar
Posting Komentar