Resep Rendang Daging Kacang Merah rasanya enak

Rendang Daging Kacang Merah.

Rendang Daging Kacang Merah Kalian dapat membuat Rendang Daging Kacang Merah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Daging Kacang Merah!

Bahan-bahan Rendang Daging Kacang Merah

  1. Gunakan daging sapi sedikitnya 1.5 kg.
  2. Gunakan kacang merah cukup 200 gram.
  3. Sediakan kelapa parut(perasan I kental dan perasan II encer) sedikitnya 2 butir.
  4. Siapkan lengkuas juga 3 cm.
  5. Gunakan daun salam sedikitnya 4 lembar.
  6. Diperlukan daun jeruk sekitar 3 lembar.
  7. Gunakan sereh cukup 2 batang.
  8. Gunakan garam sedikitnya 2 1/2 sendok teh.
  9. Siapkan gula pasir(harusnya gula merah kebetulan habis) cukup 2 sendok makan.
  10. Sediakan merica bubuk cukup 1 sendok makan.
  11. Siapkan Minyak goreng juga .
  12. Siapkan BUMBU HALUS : sedikitnya .
  13. Siapkan kemiri sangrai cukup 4 butir.
  14. Diperlukan cabe merah keriting juga 12 buah.
  15. Sediakan bawang merah sedikitnya 15 siung.
  16. Dibutuhkan bawang putih sedikitnya 5 siung.
  17. Gunakan ketumbar sekitar 3 sendok teh.
  18. Siapkan jahe sekitar 4 cm.
  19. Dibutuhkan kunyit cukup 2 ruas jari.

Ini Cara memasak Rendang Daging Kacang Merah

  1. Potong daging sesuai selera.Saya rebus dg teknik 10.30.10..
  2. Tumis bumbu halus,masukkan salam,sereh,laos,daun jeruk..
  3. Masukkan daging,tuang santan encer tunggu sampe airnya berkurang..
  4. Selanjutnya masukkan santan kental.Rebus kacang merah sampe empuk lalu tiriskan..
  5. Beri merica bubuk,gula pasir,garam.Koreksi rasa..
  6. Angkat dan sajikan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung yang mudah

Gambar
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung . Ayam panggang bumbu cabai hijau - gegrilde kip met groene pepers. Gangan Manuk - kip met pompoen en spinazie uit Timur. Urap Kampung - gekruide kokos met groenten. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Di Bangka Belitung, berego disantap dengan lauk berkuah, seperti kuah kari ikan, sup gangan Mie Bangka tampak sama dengan mie ayam pada umumnya. Hanya saja potongan ayam yang disajikan tidak utk. muslima….daging babi panggang dengan kulitnya yang gurih. kue serabi dengan durian. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung! Bahan-bahan Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung Siapkan ayam (panggang, potong-potong) sekitar 1/2 kg. Gunakan kacang panjang potong-potong 1cm, ji...
Baca selengkapnya