Resep Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh Ekonomis
Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh!
Bahan Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh
- Sediakan Bahan kulit : cukup .
- Dibutuhkan tepung ketan putih sekitar 250 gr.
- Diperlukan air panas sedikitnya 180 ml.
- Dibutuhkan tepung beras sedikitnya 60 gr.
- Diperlukan gula halus(me gula donat) cukup 50 gr.
- Siapkan margarin sedikitnya 2 sdm.
- Dibutuhkan vanili cukup 1 sdt.
- Gunakan garam cukup 1/2 sdt.
- Dibutuhkan baking powder juga 1/2 sdt.
- Dibutuhkan Bahan : sekitar .
- Dibutuhkan wijen putih juga Secukupnya.
- Gunakan minyak goreng juga Secukupnya.
- Siapkan Bahan isian : sekitar .
- Diperlukan Bola bola kacang merah (lihat resep) juga .
Langsung deh yuk cara memasak Onde-Onde Isi Kacang Merah Lembut Dan Kokoh
- Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk rata baru tambahkan air.uleni sampai bisa di bentuk👇🏻.
- Timbang adonan 15 gr adonan kulit(saya gak ditimbang pake perkiraan aja🤭)pipihkan beri isian lalu bulatkan👇🏻tangan sudah di cuci bersih ya!!!.
- Siapkan air di wadah👇🏻 celupkan bulatan ke air lalu gulingkan ke wijen,bulatkan lagi agar wijennya benar benar menempel 👇🏻tangan sudah di cuci bersih ya!!!.
- Tuang minyak di wajan(yang banyak agar Onde-Onde terendam)nyalakan api kecil,kalo sudah terlihat mengembang dan mengapung besarkan api sedikit masak sambil diaduk agar matang merata👇🏻.
- Goreng sampai kuning keemasan lalu tiriskan👇🏻untuk goreng yang berikutnya,di awal bulatan dimasukkan apinya dikecilkan lagi tapi tidak perlu dimatikan 😉.
Komentar
Posting Komentar