Resep Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau enak terbaru
Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau.
Sobat dapat menyiapkan Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau yuk!
Bahan Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau
- Sediakan Bahan utama : sedikitnya .
- Diperlukan bakso sapi cukup 4 bh.
- Diperlukan sosis ayam sedikitnya 1 bh.
- Diperlukan telur ayam sedikitnya 1 btr.
- Gunakan sawi hijau cukup 10 btg.
- Siapkan Bumbu iris : sedikitnya .
- Siapkan bawang merah sekitar 4 siung.
- Gunakan bawang putih cukup 1 siung.
- Gunakan cabe hijau (jika suka pedas bisa ditambah rawit) cukup 1 bh.
- Diperlukan Bumbu & bahan tambahan : sekitar .
- Siapkan garam juga 1/2 sdt.
- Dibutuhkan gula pasir cukup 1 sdt.
- Dibutuhkan penyedap (bisa diskip) juga 1/4 sdt.
- Sediakan kecap manis cukup 2 sdm.
- Dibutuhkan Saori saus asam manis juga 1 sdm.
- Siapkan saus tomat juga 1 sdm.
- Diperlukan air cukup 1 gls.
- Siapkan minyak goreng sekitar 2-3 sdm.
Kita mulai saja cara membuat Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau
- Potong bakso, sosis yg sudah dibuang kulitnya & sawi hijau. Cuci bersih, tiriskan.
- Panaskan minyak, kemudian tumis semua bumbu iris, dengan api kecil. Tumis sampai harum.
- Jika sudah harum masukan bakso & sosis, aduk rata. Masak sampai bakso & sosis berubah warna, lalu masukan telur. Jika telur sudah 1/2 matang, orak arik/acak dengan bantuan sotil/spatula.
- Masukan air, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukan sawi hijau, garam, gula pasir, penyedap, kecap manis, Saori saus asam manis & saus tomat. Aduk rata, masak selama 3-5 mnt.
- Tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Tumis bakso sosis telur & sawi hijau siap dinikmati selagi hangat...😋.
Komentar
Posting Komentar