Resep Ketupat Sayur Padang tanpa ribet

Ketupat Sayur Padang. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Ketupat sayur khas Padang, Sumatera Barat, ini menggunakan Ketupat sayur Padang, Sumatera Barat, berbahan utama daging sandung lamur, pepaya muda, nangka muda, dan kacang panjang.

Ketupat Sayur Padang Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli. Resep Ketupat Sayur Padang, Sarapan Spesial Untuk Weekend Ini. Sobat dapat memasak Ketupat Sayur Padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ketupat Sayur Padang!

Bahan-bahan Ketupat Sayur Padang

  1. Gunakan labu siam (bisa ganti kacang panjang/buncis) cukup 1.
  2. Diperlukan nangka sedikitnya 1 potong.
  3. Gunakan sayur paku/pakis sedikitnya 1 ikat.
  4. Gunakan Bumbu halus : sedikitnya .
  5. Siapkan bawang merah juga 7.
  6. Gunakan bawang putih sekitar 2.
  7. Siapkan cabe keriting merah cukup 6.
  8. Dibutuhkan cabe rawit juga 2.
  9. Diperlukan kemiri sekitar 1.
  10. Dibutuhkan ketumbar sekitar 1/2 sdt.
  11. Gunakan kunyit sekitar 2 cm.
  12. Gunakan jahe juga 3 cm.
  13. Dibutuhkan pala bubuk sekitar 1/4 sdt.
  14. Dibutuhkan lengkuas juga 3 cm.
  15. Gunakan Bahan lainnya : sekitar .
  16. Gunakan daun jeruk cukup 2.
  17. Gunakan daun salam juga 3.
  18. Siapkan daun ruku ruku sekitar 3 tangkai.
  19. Sediakan daun kunyit (saya tidak pakai) cukup 1.
  20. Dibutuhkan asam kandis sekitar 2.
  21. Sediakan santan dari 1/2 kelapa cukup 1 liter.
  22. Gunakan kelapa gongseng juga 1 sdm.

Simpan ke bagian favorit Pernah coba bikin resep ketupat sayur Padang? Racikan yang khas dengan gulai nangka yang. KETUPAT sayur padang atau dengan menu khasnya gulai Padang enak disantap saat sarapan. Daripada Anda membeli di luar rumah, tak ada salahnya untuk memasaknya sendiri.

Langsung deh yuk cara memasak Ketupat Sayur Padang

  1. Siapkan bahan-bahannya. Labu siam diiris korek. Nangka potong kecil2. Sayur pakis ambil daun dan batang mudanya. Siapkan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun ruku ruku. Aduk hingga daun layu..
  3. Masukkan santan. Jika sudah mendidik masukkan nangka & labu siam. Masak dengan api kecil. Jika sudah lunak, masukkan daun pakis. Beri garam, kaldu bubuk dan kelapa gongseng. Tips : kalau mau enak banget, masak pake slowcooker mode high selama 8 jam. Bumbunya meresap bgt ke nangka & telurnya. Sayur dimasukkan terakhir (masak di kompor aja)..
  4. Potong-potong ketupat. Tuang sayur kedalam piring. Enak dimakan hangat2..
  5. Cara membuat kelapa gongseng : Sangrai kelapa parut + kulit. Cari yg kelapanya udah tua..
  6. Aduk terus sampai parutan kelapa berwana cokelat tua..
  7. Lalu blender / diulek sampe halus banget dan minyaknya keluar. Simpan di toples kaca kedap udara..
  8. Kelapa gongseng bisa dipakai untuk membuat rendang..

Ketupat sayur ini juga memiliki beragam pilihan lauk untuk dinikmati secara bersamaan. Tak lupa kerupuk merah jambu yang memang cukup identik dengan ketupat khas Padang yang satu ini. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya! Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Gulai Cubadak Minang enak terbaru

Gambar
Gulai Cubadak Minang . Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Katupek sayur gulai cubadak (ketupat gulai nangka). Enak buat sarapan yang mana cara bikinnya mudah dan gampang. #masakanistri #mudahdangampang. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep gulai Cubadak yang dalam bahasa Indonesia adalah nangka. Kawan-kawan dapat memasak Gulai Cubadak Minang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Cubadak Minang yuk! Bahan Gulai Cubadak Minang Gunakan Nangka kupas siangi (rebus 10 menit) juga 1/4 bh. Diperlukan buncis siangi potong (skip) sekitar 1 genggam. Sediakan daging Tetelan (me 100 gr + kuah kaldu sapi) sekit
Baca selengkapnya

Resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung yang mudah

Gambar
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung . Ayam panggang bumbu cabai hijau - gegrilde kip met groene pepers. Gangan Manuk - kip met pompoen en spinazie uit Timur. Urap Kampung - gekruide kokos met groenten. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Di Bangka Belitung, berego disantap dengan lauk berkuah, seperti kuah kari ikan, sup gangan Mie Bangka tampak sama dengan mie ayam pada umumnya. Hanya saja potongan ayam yang disajikan tidak utk. muslima….daging babi panggang dengan kulitnya yang gurih. kue serabi dengan durian. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung! Bahan-bahan Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung Siapkan ayam (panggang, potong-potong) sekitar 1/2 kg. Gunakan kacang panjang potong-potong 1cm, ji
Baca selengkapnya

Resep Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado sederhana dan enak

Gambar
Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado . Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado yuk! Bahan-bahan Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado Dibutuhkan Kacang Brenebon/Kacang Merah sekitar 1/4 kg. Diperlukan (-+ 500gr) Gula merah/gula aren juga 1/2 Batok. Gunakan Coklat bubuk sekitar 1-2 sdm. Dibutuhkan Tepung maizena sedikitnya 2-3 sdm. Dibutuhkan Es juga serut. Dibutuhkan Air juga . Siapkan Topping : sedikitnya . Diperlukan SKM Coklat sedikitnya . Dibutuhkan Alpukat (kerok/potong2 sesuai selera) juga 1 buah. Diperlukan Nangka (potong kotak/sesuai selera) cukup 5 buah. Kita mulai saja cara membuat Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado Rendam kacang brenebon semalaman (
Baca selengkapnya