Resep Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum) anti gagal
Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum).
Kawan-kawan dapat membuat Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum)!
Bahan-bahan Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum)
- Diperlukan bungus Kacang Merah (belanja di tk sayur, dan gak timbang jg😄 sedikitnya 2.
- Gunakan Daun Melinjo cukup secukupnya.
- Sediakan Bawang Merah, iris tipis juga 3 siung.
- Sediakan Bawang Putih, iris tipis sedikitnya 2 siung.
- Gunakan Daun Salam cukup 2 lbr.
- Sediakan Lengkuas, seruas jari cukup .
- Siapkan Asem Kandis (dr Belimbing wuluh yg dikeringakan) sekitar 2 bh.
- Dibutuhkan Terasi yg sdh d bakar sedikitnya 1/8 sdt.
- Sediakan Garam Himalaya,secukupnya sekitar .
- Siapkan Gula merah, cukup secukupnya.
- Gunakan Air juga 500 ml.
Langkah-langkah memasak Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum)
- Cuci bersih kacang merah dan daun melinjo, sisihkan. Iris tipis bawang merah dan putih sisihkan.
- Masak air hingga mendidih, masukan bawang putih, merah, daun salam, lengkuas,asam & asam kandis masukan kacang merah, masak hingga kacang empuk..
- Beri garam dan gula, cek rasa. Masukan daun melinjo aduk sebentar smp daun layu angkat dan matikan api, lalu sajikan.....
Komentar
Posting Komentar