Resep Bruine Bonen Soep (sup kacang merah Belanda) Sederhana

Bruine Bonen Soep (sup kacang merah Belanda).

Teman-teman dapat menghidangkan Bruine Bonen Soep (sup kacang merah Belanda) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bruine Bonen Soep (sup kacang merah Belanda) yuk!

Bahan-bahan Bruine Bonen Soep (sup kacang merah Belanda)

1. Dibutuhkan kacang merah sekitar 250 gr.
2. Diperlukan sosis ayam cukup 3 buah.
3. Gunakan wortel sekitar 1 buah.
4. Dibutuhkan Tulang ayam untuk kaldu cukup .
5. Siapkan air juga 1 1/2 liter.
6. Siapkan daun bawang sekitar 1 batang.
7. Sediakan saus tomat juga 1 sdm.
8. Sediakan bawang bombay juga 1/2 buah.
9. Diperlukan bawang putih sekitar 3 siung.
10. Siapkan Garam sedikitnya secukupnya.
11. Dibutuhkan Merica sekitar secukupnya.
12. Diperlukan Pala sekitar secukupnya.
13. Dibutuhkan Kaldu jamur juga secukupnya.

Langsung deh yuk cara membuat Bruine Bonen Soep (sup kacang merah Belanda)

1. Rebus tulang ayam & kacang merah sampai matang.
2. Bagi 2 kacang merah. 1/2 bagian di blender sampai halus, 1/2 bagian lagi dibiarkan utuh. Sisihkan.
3. Tumis bawang bombay & bawang putih dengan margarine sampai layu & harum.
4. Masukkan tumisan bawang, kacang yg sudah diblender ke dalam air bekas rebusan tulang & kacang, wortel iris & sosis.
5. Tambahkan bumbu & saus tomat. Koreksi rasa. Masak sampai wortel & sosis matang.
6. Matikan api. Masukkan daun bawang.