Resep Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan rasanya enak

Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan!

Bahan Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

1. Diperlukan ayam kampung sedikitnya 7 potong.
2. Dibutuhkan nangka (rebus sampai matang dan lembut) sekitar 500 gram.
3. Gunakan Fiber Cream sedikitnya 15 sdm.
4. Dibutuhkan daun Kunyit juga 1 lbr.
5. Dibutuhkan daun salam sedikitnya 2 lbr.
6. Gunakan daun jeruk sekitar 1 lbr.
7. Diperlukan serai memarkan cukup 1 bh.
8. Siapkan lengkuas geprek cukup 2 ruas.
9. Sediakan Bumbu Halus : sekitar .
10. Siapkan cabe juga secukupnya.
11. Dibutuhkan bawang merah sekitar 7 siung.
12. Siapkan bawang putih cukup 5 siung.
13. Dibutuhkan kunyit cukup 2 ruas.
14. Diperlukan jahe juga 2 ruas.
15. Sediakan kapulaga sedikitnya 2 bh.
16. Gunakan kayu manis sekitar 2 cm.
17. Siapkan bunga lawang cukup 1 bh.
18. Dibutuhkan jintan sekitar 1 sdt.
19. Dibutuhkan ketumbar cukup 1 sdm.
20. Siapkan merica sedikitnya 1 sdm.
21. Diperlukan garam sedikitnya secukupnya.

Ini Cara membuat Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

1. Siapkan bahan2 (cuci bersih ayam dan bumbu2).
2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus masukan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas dan garam.
3. Setelah bumbu harum dan matang, masukan ayam tunggu hingga bumbu meresap ke ayam.
4. Masukan air dan bubuk fiber cream, aduk rata dan tunggu hingga ayam matang dan empuk.
5. Setelah ayam empuk masukan nangka, aduk hingga bumbu meresap ke nangka, tes rasa.
6. Angkat dan Sajikan.
7. Selamat Mencoba.