Resep Gulai Nangka Mamak-ku Berkesan rumahan

Gulai Nangka Mamak-ku.

Gulai Nangka Mamak-ku Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai Nangka Mamak-ku hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Nangka Mamak-ku!

Bahan-bahan Gulai Nangka Mamak-ku

  1. Siapkan Nangka 1/2 kg yg sudah dipotong-potong cukup .
  2. Siapkan Ayam 1/4 kg ungkep dan buang airnya juga .
  3. Siapkan Bumbu halus; sekitar .
  4. Dibutuhkan Cabe sekitar 10 biji.
  5. Sediakan Bawang putih 3, bawang merah 4 sedikitnya .
  6. Diperlukan Kunyit cukup sedikit.
  7. Gunakan Ketumbar sekitar 1/2 sendok.
  8. Sediakan Lengkuas 2 ruas jari. Geprek sekitar .
  9. Sediakan Sereh/serai 1 batang sedang di potong jd 3 cukup .
  10. Diperlukan Daun salam sekitar 5 lembar.
  11. Sediakan Santan sekitar 1 gelas.

Ini Cara memasak Gulai Nangka Mamak-ku

  1. Haluskan/blender cabe, bawang, kunyit, dan ketumbar. Masukkan ke kuali..
  2. Masukkan lengkuas geprek, serai dan daun salam. Ayam yg sudah diungkep dan dibuang airnya, nangka dan santan..
  3. Tambahkan air sampai nangka agak tenggelam..
  4. Hidupkan kompor. Mulai memasak. Jangan lupa sering diaduk/ditimba2 perlahan kuahnya biar santan tidak pecah..
  5. Masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera..
  6. Saat nangka terasa lembut, kecilkan apinya pakai api paling kecil ya, sampai kuah terlihat berminyak..
  7. Matikan kompor. Gulai nangka Mamak ku siap dihidangkan..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung yang mudah

Gambar
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung . Ayam panggang bumbu cabai hijau - gegrilde kip met groene pepers. Gangan Manuk - kip met pompoen en spinazie uit Timur. Urap Kampung - gekruide kokos met groenten. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Di Bangka Belitung, berego disantap dengan lauk berkuah, seperti kuah kari ikan, sup gangan Mie Bangka tampak sama dengan mie ayam pada umumnya. Hanya saja potongan ayam yang disajikan tidak utk. muslima….daging babi panggang dengan kulitnya yang gurih. kue serabi dengan durian. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung! Bahan-bahan Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung Siapkan ayam (panggang, potong-potong) sekitar 1/2 kg. Gunakan kacang panjang potong-potong 1cm, ji...
Baca selengkapnya