Resep 34. Gulai Nangka Ayam pasti bisa bikinnya
34. Gulai Nangka Ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan 34. Gulai Nangka Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 34. Gulai Nangka Ayam yuk!
Bahan 34. Gulai Nangka Ayam
- Dibutuhkan Bahan: juga .
- Diperlukan ayam, potong kecil sekitar 1/4 kg.
- Gunakan nangka cukup 2 bungkus.
- Gunakan daun melinjo juga 1 genggam.
- Sediakan Bumbu: cukup .
- Diperlukan bawang merah sedikitnya 6 buah.
- Siapkan bawang putih cukup 3 siung.
- Dibutuhkan ketumbar bubuk sedikitnya 1 sdt.
- Diperlukan lada bubuk sedikitnya 1/2 sdt.
- Siapkan jahe, kunyit, lengkuas juga 1 cm.
- Gunakan cabai merah sekitar 2 buah.
- Siapkan daun salam sedikitnya 4 lembar.
- Dibutuhkan daun jeruk juga 2 lembar.
- Gunakan serai, geprek sedikitnya 1 batang.
- Dibutuhkan santan kara 65 ml sekitar 1 bungkus.
- Gunakan gula garam penyedap sedikitnya Secukupnya.
Langsung deh yuk cara memasak 34. Gulai Nangka Ayam
- Cuci semua bahan, rebus ayam sebentar, rebus nangka sampai empuk, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, lengkuas, dan cabai.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Masukkan ayam dan nangka, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan daun melinjo dan santan, aduk rata lalu tambahkan gula garam penyedap, masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
- Tes rasa, siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar