Resep Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩🍳 yang sederhana
Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩🍳.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩🍳 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩🍳 yuk!
Bahan Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩🍳
- Gunakan nangka sedikitnya 1/2 kg.
- Diperlukan Santan kelapa (1 biji) cukup .
- Siapkan cabe merah halus sedikitnya 1 sdm.
- Diperlukan Serai sekitar 1 potong.
- Gunakan Daun salam juga 4 lbr.
- Siapkan Daun jeruk sedikitnya 2 lbr.
- Diperlukan Daun kunyit juga 1/2 lbr.
- Dibutuhkan Bumbu kuning haluskan sedikitnya .
- Gunakan kemiri sekitar 2 bh.
- Dibutuhkan kunyit ukuran sedang (@3cm) sekitar 2 bh.
- Diperlukan ketumbar sekitar 1 sdm.
- Dibutuhkan lengkuas cukup 3 cm.
- Diperlukan jahe juga 3 cm.
Langkah-langkah memasak Gulai Nangka Vegan alaMetut 👩🍳
- Potong cuci bersih nangka - masukkan ke panci + 2 lbr daun salam - rebus selama 20 menit api sedang, ditutup. Jika sudang mateng (atau 1/2 mateng) dinginkan - lalu buang air rebusan..
- Tambahkan serai + daun kunyit + daun jeruk + daun salam + bumbu kuning + cabe merah.
- Masukkan santan - aduk rata - nyalakan api - aduk terus pelan2 sampai mendidih - jangan sampai pecah santan..
- Jika sudah mendidih besar - beri rasa. Biarkan godok sampai nangka matang sempurna..
- Selamat mencoba untuk Recook 😘👩🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏.
Komentar
Posting Komentar