Resep Sayur Acar Kuning tanpa ribet
Sayur Acar Kuning.
Teman-teman dapat membuat Sayur Acar Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Acar Kuning yuk!
Bahan Sayur Acar Kuning
- Sediakan wortel ukuran sedang (potong memanjang / korek) juga 2 buah.
- Siapkan mentimun ukuran sedang (potong memanjang / korek) juga 2 buah.
- Diperlukan kacang panjang (potong memanjang / korek) cukup 5-6 buah.
- Gunakan bumbu : sedikitnya .
- Dibutuhkan bawang merah cukup 4 siung.
- Siapkan bawang putih sedikitnya 3 siung.
- Diperlukan kemiri juga 3 buah.
- Diperlukan kunyit cukup 1 ruas.
- Diperlukan tomat (potong-potong) cukup 1 buah.
- Diperlukan daun salam cukup 1 lembar.
- Dibutuhkan serai (memarkan) juga 1 buah.
- Gunakan garam, gula & merica bubuk juga secukupnya.
Yok Kita Mulai membuat Sayur Acar Kuning
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & kunyit. sisihkan..
- Panaskan minyak dengan api sedang. tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi. kemudian masukkan potongan tomat, daun salam & serai yang sudah dimemarkan. aduk-aduk hingga merata..
- Setelah bumbu harum, tambahkan garam, gula, merica bubuk & air secukupnya. koreksi rasa. lalu masukkan wortel, mentimun dan kacang panjang. aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Masak hingga sayuran matang. angkat & sajikan :).
Komentar
Posting Komentar