Resep Gulai nangka ala datin Endul

Gulai nangka ala datin. Mencicipi gulai nangka (Foto : Instagram @vitakwee⁣). JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang. Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah spesial.

Gulai nangka ala datin Ayam Goreng Mentega yang Lezat dan Enak ala Mas Koki Ganteng. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Resep gulai nangka simpel dan lezat(ala kreasi dapurku). Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Gulai nangka ala datin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai nangka ala datin yuk!

Bahan Gulai nangka ala datin

  1. Sediakan nangka.(jangan terlalu muda) sedikitnya 750 gram.
  2. Sediakan santan kental juga 300 ml.
  3. Sediakan air sekitar 200 ml.
  4. Diperlukan daging tetelan cukup 250 gram.
  5. Gunakan bawang merah sekitar 7 siung.
  6. Sediakan bawang putih cukup 6 siung.
  7. Gunakan lada sedikitnya 1 sdt.
  8. Dibutuhkan ketumbar juga 1 sdt.
  9. Dibutuhkan kemiri sekitar 5 buah.
  10. Dibutuhkan jahe juga 1 ruas jari.
  11. Dibutuhkan kunyit sekitar 1 ruas jari.
  12. Gunakan lengkuas juga 1 ruas jari.
  13. Dibutuhkan daun salam sedikitnya 3 lembar.
  14. Siapkan sereh cukup 2 batang.
  15. Sediakan cabe merah sekitar 5 biji.
  16. Diperlukan gula merah merah juga 1 sdm.
  17. Gunakan Garam sedikitnya secukupnya.
  18. Dibutuhkan minyak goreng untuk menumis sekitar 3 sdm.

Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang.

Langsung deh yuk cara memasak Gulai nangka ala datin

  1. Kupas nangka,putong potong dan rebus sampai empuk kmudian sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu bumbu dan geprek sereh dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu sampai harum dan masukan bumbu pelengkap,kmudian masukan tetelan yang telah di cuci. Biarkan sampai bumbu meresap.
  4. Masukan nangka,santan dan air..
  5. Aduk sampai mendidih jaangan sampai santan pecah..
  6. Tes rasa ya bund...setelah matang semua masakan siap dihidangkan..

Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Resep Gulai Cancang Ala Restoran Padang. Resep Gulai Nangka Yang Enak Nangkanya Tidak Keras. Resep Kikil Sapi Untuk Menu Idul Fitri. Mungkin gulai sering dikaitkan dengan daging sapi atau kambing.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Gulai Cubadak Minang enak terbaru

Gambar
Gulai Cubadak Minang . Cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Katupek sayur gulai cubadak (ketupat gulai nangka). Enak buat sarapan yang mana cara bikinnya mudah dan gampang. #masakanistri #mudahdangampang. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep gulai Cubadak yang dalam bahasa Indonesia adalah nangka. Kawan-kawan dapat memasak Gulai Cubadak Minang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Cubadak Minang yuk! Bahan Gulai Cubadak Minang Gunakan Nangka kupas siangi (rebus 10 menit) juga 1/4 bh. Diperlukan buncis siangi potong (skip) sekitar 1 genggam. Sediakan daging Tetelan (me 100 gr + kuah kaldu sapi) sekit
Baca selengkapnya

Resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung yang mudah

Gambar
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung . Ayam panggang bumbu cabai hijau - gegrilde kip met groene pepers. Gangan Manuk - kip met pompoen en spinazie uit Timur. Urap Kampung - gekruide kokos met groenten. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Di Bangka Belitung, berego disantap dengan lauk berkuah, seperti kuah kari ikan, sup gangan Mie Bangka tampak sama dengan mie ayam pada umumnya. Hanya saja potongan ayam yang disajikan tidak utk. muslima….daging babi panggang dengan kulitnya yang gurih. kue serabi dengan durian. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung! Bahan-bahan Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung Siapkan ayam (panggang, potong-potong) sekitar 1/2 kg. Gunakan kacang panjang potong-potong 1cm, ji
Baca selengkapnya

Resep Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado sederhana dan enak

Gambar
Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado . Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado yuk! Bahan-bahan Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado Dibutuhkan Kacang Brenebon/Kacang Merah sekitar 1/4 kg. Diperlukan (-+ 500gr) Gula merah/gula aren juga 1/2 Batok. Gunakan Coklat bubuk sekitar 1-2 sdm. Dibutuhkan Tepung maizena sedikitnya 2-3 sdm. Dibutuhkan Es juga serut. Dibutuhkan Air juga . Siapkan Topping : sedikitnya . Diperlukan SKM Coklat sedikitnya . Dibutuhkan Alpukat (kerok/potong2 sesuai selera) juga 1 buah. Diperlukan Nangka (potong kotak/sesuai selera) cukup 5 buah. Kita mulai saja cara membuat Es Brenebon (Es Kacang Merah) khas Manado Rendam kacang brenebon semalaman (
Baca selengkapnya