Resep 84. Acar Kuning Wortel Timun rasanya enak

84. Acar Kuning Wortel Timun.

84. Acar Kuning Wortel Timun Kamu dapat membuat 84. Acar Kuning Wortel Timun hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 84. Acar Kuning Wortel Timun yuk!

Bahan 84. Acar Kuning Wortel Timun

  1. Dibutuhkan timun sedikitnya 4 buah.
  2. Siapkan wortel sekitar 2 buah.
  3. Gunakan cabai rawit merah juga 10 buah.
  4. Dibutuhkan Tomat merah (saya skip) cukup .
  5. Siapkan daun salam cukup 2 lembar.
  6. Gunakan serai sedikitnya 1 batang.
  7. Siapkan air bersih sedikitnya 100 ml.
  8. Sediakan kaldu bubuk sapi/ayam sekitar 1 blok.
  9. Siapkan garam sedikitnya 1/2 sdt.
  10. Sediakan gula pasir sekitar 1 sdt.
  11. Sediakan penyedap rasa (saya pakai Miwon) juga 1/2 sdt.
  12. Dibutuhkan minyak sayur untuk menumis sedikitnya 3 sdm.
  13. Diperlukan 👩‍🍳 Bumbu² dihaluskan : sekitar .
  14. Siapkan bawang merah sedikitnya 6 siung.
  15. Siapkan bawang putih juga 3 siung.
  16. Gunakan kemiri juga 3 butir.
  17. Gunakan kunyit, bakar lalu kupas kulit sedikitnya 1 ruas.

Cara memasak 84. Acar Kuning Wortel Timun

  1. Cuci bersih timun dan wortel. Kupas kulit wortel dan buang biji timun. Potong² seperti batang korek api..
  2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan berbarengan dengan daun salam dan serai sampai harum..
  3. Kemudian masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, cabe rawit dan tomat (saya skip). Aduk rata lalu masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih sampai wortel empuk..
  4. Masukkan timun, aduk rata. Biarkan bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Kalau sudah, matikan api kompor..
  5. Angkat, lalu pindahkan ke dalam piring atau mangkuk. Sajikan..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung yang mudah

Gambar
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung . Ayam panggang bumbu cabai hijau - gegrilde kip met groene pepers. Gangan Manuk - kip met pompoen en spinazie uit Timur. Urap Kampung - gekruide kokos met groenten. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Di Bangka Belitung, berego disantap dengan lauk berkuah, seperti kuah kari ikan, sup gangan Mie Bangka tampak sama dengan mie ayam pada umumnya. Hanya saja potongan ayam yang disajikan tidak utk. muslima….daging babi panggang dengan kulitnya yang gurih. kue serabi dengan durian. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung! Bahan-bahan Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung Siapkan ayam (panggang, potong-potong) sekitar 1/2 kg. Gunakan kacang panjang potong-potong 1cm, ji...
Baca selengkapnya